期刊介绍
期刊导读
- 04/19相约牡丹之都,共赴“国风盛宴”
- 04/19绝代只西子,众芳惟牡丹
- 04/19牡丹花城洛阳河科大校园花如海
- 04/18牡丹不是花吗?为啥还能减脂呢?
- 04/18菏泽市牡丹人民医院举办全市儿童康复诊疗技术
绝代只西子,众芳惟牡丹(2)
1、牡丹银耳莲子羹
原料:牡丹花2朵,银耳30克,莲子10克,桂圆3~5颗,冰糖适量。
做法:先将白牡丹花瓣洗净;干莲子用开水泡2小时;银耳泡发摘洗干净。砂锅煮开水,加入银耳莲子煮半小时左右,加入牡丹花、桂圆肉和冰糖,小火慢慢煮至银耳软糯即可。
功效:具清肺热,益脾胃,滋阴,生津,益气活血,润肠强心,健脑,补肾,解毒之效。
2、牡丹花粥
原料:牡丹花20克(干品6克),粳米50克,红糖适量。
做法:将牡丹花脱下花瓣,漂洗干净。粳米淘洗干净。取锅放入清水,牡丹花,煮沸约10分钟,滤去花瓣,加入粳米,煮至粥成,再加入红糖调味后食用。
功效:粥稠清香,具活血调经之效。
3、双花酒酿
原料:新鲜牡丹花、月季花各3 克,酒酿100克。
做法:将以上材料混匀,放在锅中隔水炖沸,稍温,分顿食用,连服5天。
功效:活血调经止痛,是痛经女性的食疗良方。
4、牡丹花茶
原料:牡丹花3克、茶叶2克、白糖适量。
做法:将以上材料,放在杯中加入沸水,闷泡三分钟,即可饮用。晚上服用时茶叶宜少用,以免影响睡眠。
功效:养血和肝、散郁祛瘀,美容养颜。常饮可使气血充沛,容颜红润,精神饱满。
使用注意
(1) 牡丹花性寒,体质寒凉者、孕妇及经期女性慎用。牡丹花茶不能作为保健饮料长期泡服,否则有可能会造成脾胃虚寒、大便溏泄、饮食减少等副作用。
(2)牡丹皮清泄行散,故血虚有寒,孕妇及月经过多者慎服。
(3)养生药膳及药品请根据个人体质特点,在医师或者药师指导下选择使用。
审稿专家:广州医科大学附属第一医院 叶珍珍、李巧容
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文章来源:《牡丹》 网址: http://www.mdzzs.cn/zonghexinwen/2021/0419/1712.html
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